Mijn Amsterdam

Kun je over Amsterdam weleens uitgepraat raken? Ik denk het niet, en Ron Blaauw is het vast met me eens. Hij heeft allerlei favoriete adresjes in de stad, waar zijn topkok-hart sneller van gaat kloppen (en het mijne ook). Die adresjes heeft hij in een prachtig boek samengebracht, zodat je nu precies weet waar je wat moet halen. En waar je lekker kunt lunchen, chillen, dineren of kroketten kunt eten.

Zijn indeling vind ik al zo leuk:

Het staat vol mooie foto's en praatjes met al die marktkooplui, slagers, zoutmakers, bakkers en nog veel meer.

Wat ben ik blij dat ik het gekregen heb, eigenlijk eind vorig schooljaar al, als afscheidscadeau van mijn stagiaire. Bedankt nogmaals, ik blijf erin bladeren!!