zondag 21 september 2014

Appels, appels en nog eens appels

Vandaag konden er voor een habbekrats appels geplukt worden in Wijdenes. Aan de Russen kan de appelboer z'n waar niet kwijt, daarom. Arme appelboer.

Wij waren van de partij, samen met onze twee vrolijke neven werd er vrolijk op los geplukt. Meer, veel meer dan we van plan waren. En er waren ook meer, veel meer mensen dan we hadden verwacht. Het was zelfs hier en daar op een nieuwssite te zien: het verkeer was ontregeld vanwege alle belangstelling.

Thuisgekomen pakte mijn echtgenoot met twinkelende ogen zijn boormachine, om eindelijk eens die coole schiltechniek, gezien op Facebook, uit te testen. Het lukte, kijk maar!


video

Het eindresultaat was deze enorme appeltaart (met een vleugje sinaasappelsap en de laatste lavendelsuiker) en een grote pan appelmoes. Ik vermoed dat er in vele keukens in de omtrek hetzelfde werd gemaakt. Mmmmm!




(Het heerlijke recept voor deze appelplaattaart vond ik hier: klik!)

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen