donderdag 21 mei 2015

Creatief met knoflookgarnalen

Ik haalde een zak diepgevroren knoflookgarnalen en heb er een paar keer heerlijk van genoten.

Eén keer wokte ik wat gemengde paddenstoelen, daarna gooide ik de garnalen erbij, gevolgd door gekookte spaghetti, een schep pesto, wat geroosterde pijmnboompitten en een berg parmezaanse kaas. Mmmmm!

Later wokte ik de rest van de garnalen en gooide ze door de sla, samen met wat stukjes komkommer, tomaat, zongedroogde tomaatjes en een lente uitje.
Ik maalde er wat zeezout en peper overheen, en maakte het af met wat olijfolie en balsamicoazijn, alweer mmmmm!

Voortaan heb ik zo'n zak in de vriezer liggen, dat snap je. Heerlijk!


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen